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午餐肉專用粉

食品名稱：復合海藻粉品牌：植基能®產品類型：食品配料表：麒麟菜粉、魔芋粉、亞麻籽粉執(zhí)行標準：GB19643

提升午餐肉品質，激發(fā)市場需求

午餐肉是一種以豬肉、牛肉為原料，加入一定量的淀粉、食鹽、香辛料、亞硝酸納等配料加工而成的罐裝壓縮肉糜。午餐肉是一種肉制品罐頭的主要品種，因其歷史悠久，味道鮮美，容易保存，容易外出攜帶，且價格相對便宜，在國內乃至世界都有較大的需求市場。目前，隨著國內飲食的多元化和便捷化，午餐肉產品的市場需求保持......

肉灌制品質構解決方案

肉灌制品質構解決方案：火腿專用粉/香腸專用粉/午餐肉專用粉

青島德慧：好吃的午餐肉都是相似的

如何打造一罐品相尚佳，有嚼勁，粉感低，不冒油的午餐肉？推薦德慧罐頭肉制品解決方案，具有乳化效果好，保油保水能力強，降低粉感，增加嚼勁，提高罐頭等肉制品品相。

午餐肉好吃指數

世界上大概沒有哪種食物像午餐肉這樣，在滋滋作響的油里被煎得焦脆，或是在烈紅的火鍋里上下翻滾時，卻依然有種誘人動筷的神秘魅力。如何打造一罐品相尚佳，有嚼勁，粉感低，不冒油的午餐肉？推薦德慧罐頭肉制品解決方案，具有乳化效果好，保油保水能力強，降低粉感，增加嚼勁，提高罐頭等肉制品品相。